チョコ好きな人に贈ったら絶対喜ばれる、「Been to bar」(ビーン トゥ バー)のチョコ。
「Been to bar」とは、既製のクーベルチョコを溶かして使うのではなく、ショコラティエが自らカカオ豆の焙煎からチョコを作る、手がものすごくかかるチョコ!
自家焙煎のコーヒーのように、ショコラティエによるこだわりの"味"を楽しむことができます。
チョコレート工場がぎゅっとおしゃれで小さなお店になっていると思うと…ファンタジーもそのチョコにつまっている気がします♪
そんな味を楽しむことのできるお店を紹介します!

■ xocol(ショコル)
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厳選されたカカオ豆を自家焙煎、
石臼で挽いて 作ったチョコレートはレシチンや人工香料を使わない自然な味わい。
コイン型チョコレートの「美しい鳥 QUETZAL」は、カカオ本来のほろ苦さや酸味が楽しめます。
溶けきっていない砂糖のジャリジャリとした食感と甘み、断面のクリスタルな輝きが新しい!
他にも割りチョコやサラミ阿多
渋谷駅・自由が丘駅・等々力駅・駒沢大学駅からバスで行くことができます。

xocol(ショコル) 公式サイト

■ VANILLA BEANS (バニラビーンズ)
2014年1月18日横浜みなとみらいにオープンした「Been to bar」のチョコが楽しめるお店。
オンラインでも購入できます。
VANILLA BEANSではすべての商品にフェアトレード(公平貿易)のチョコレートを使用しているそうです。
フェアトレードとは発展途上国で生産される原料や製品を、適正な価格で継続的に購入することで、生産者の生活改善と自立を目指す運動のこと。
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代表作はオリジナルチョコレートサンド「ショーコラ」!
また3種のチョコレートで作った濃厚なチョコレートケーキ「パリトロ」もおすすめです。
お土産やギフトには、どちらも味わってもらえるセットがおすすめ。

VANILLA BEANS (バニラビーンズ) 公式オンラインショップ

嬉しいのがパッケージも高級コスメのように上品でシンプルで落ち着いたデザイン。
シックでモダンなブラックと、高級感を演出するシルバーを基本カラーとしたパッケージに、商品が一つひとつを丁寧に箱詰めされています♪
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大切な方のお土産・ギフトにはもちろん、自分のご褒美用にも買い込みたい♪

□店舗情報
〒 231-0002
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2
シャレール海岸通 1F
TEL:045-319-4861
TEL:045-319-4862
時 間:11:00~19:00
(カフェ L.O 18:00)
定休日:水曜日(4/30は営業致します)
席数:22席

素敵な贈り物ができますように♪


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